Establecer reglas de juego que permitan lograr el desarrollo sustentable de la lechería. Al mismo tiempo, acrecentar la productividad y la eficiencia de de toda la cadena láctea y generar estímulos para lograr su efectiva integración, con el objetivo de hacer frente al mercado interno y externo, logrando posicionar a la Argentina como un actor importante del comercio mundial de lácteos.

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